牛タタキのパックを開封するや否や、炭火でこんがりといぶされたようなコオバしい〜香！いや〜、なんともいえない想い、ずーと昔の、子供の頃、近所の肉屋さんで母が買ってきてたころの本物の牛肉を想い出す、純粋でいてそれで素朴さが、ほんのひと時ですが素直な気持ちになれ幸せを感じる・・・お腹すいてましたので、待ちきれなく、My包丁で均等にカットしているつもりだったのですが最後のほうでは、厚さ2cmほどにもなってたりして、エイ！、みんなが見てないうちにつまみ食い、日本酒に輪切りのレモンを浮かべて、チビリチビリ・・・あ〜うめーたまんないっす、撮影した写真はデジタルカメラではなく、携帯電話のカメラですので、画素数のスペックがよくてもどうしてもピントがうまくいきませんでした、えっ、実は日本酒レモンですでに酔ってたって？（笑）